こじまさんぽの「食べる」「旅する」「うどんの司 たかと」です

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食べる

  うどんの司 たかと
タカト

  • うどんの司 たかと
冷水で締めた茹でたてのうどんに、自分ですりおろした大根と薬味をのせ、しょうゆをかけて食べる、看板メニュー「しょうゆうどん」。もっとも正直なうどんであり、同時にもっとも恐ろしいうどんでもある。うどんの麺が美味しくなければ、誤魔化しようが無いからだ。逆にうどんが美味しければ、これ以上の食べ方はない。1990年の創業以来、「たかと」はこのしょうゆうどんで人気を博してきた。切り盛りするのが2代目に変わった現在も、人気は衰える様子はない。児島に「たかと」ありの噂は、瀬戸内の向こうまで届いている。
しょうゆうどん

しょうゆうどん

看板メニューの「しょうゆうどん」

基本情報

店舗・企業名
うどんの司 たかと
住所
岡山県倉敷市児島味野3-1-38
TEL
086-474-5847
営業時間
11:00~14:00
定休日
不定休

アクセスマップ

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